西華大學(xué)車振明教授一行赴青酒開展工作調(diào)研指導(dǎo)
發(fā)布時(shí)間:
2024-11-08
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11月7日,西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院車振明,西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副院長、博士、副教授林洪斌,西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院博士、講師向琴一行蒞臨青酒開展調(diào)研指導(dǎo)。州科學(xué)技術(shù)局局長李志剛,州科學(xué)技術(shù)局黨組成員、副局長楊榮華陪同調(diào)研,公司總工程師胥思霞參加接待。
此次調(diào)研旨在深入了解青酒在科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面的成果與經(jīng)驗(yàn)。在品牌文化館,車振明一行詳細(xì)了解了青酒的發(fā)展歷程、企業(yè)文化、釀造工藝等情況,他表示,青酒歷史文化悠久,洞藏釀造工藝獨(dú)特,產(chǎn)業(yè)配套完整,發(fā)展前景廣闊,在白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中探索的許多經(jīng)驗(yàn)值得學(xué)習(xí)借鑒。他指出,青酒作為老牌白酒企業(yè),要充分挖掘自身特色和優(yōu)勢,加強(qiáng)科技研發(fā)投入,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌競爭力,相信在不久的將來,青酒能夠?yàn)橘F州白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
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